Bonne et heureuse année 2017 à tous !
2017 : année de la bonne fourchette et des délicieuses recettes . Oui, 2017 sera une année de fête !
Et qui dit : nouvelle année dit aussi nouvelle recette ! Alors, pour commencer voici celle, toute simple de cookies à la banane et aux flocons d’avoine.
- 80 grammes de flocons d’avoine
- 2 bananes mûres
- 3 carrés de chocolat noir pâtissier ou une poignée de raisins secs
Préchauffez le four à 180°C
Épluchez votre banane et coupez-la en petits morceaux. 
Écrasez-les à la fourchette jusqu’à l’obtention d’une purée homogène.
Ajoutez les flocons d’avoine et mélangez.
Faites des pépites avec les carrés de chocolat et incorporez-les à la préparation.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, posez des petites boules de la préparation à au moins 1 cm de distance.
Enfournez tout cela au four pendant 20-25 minutes à 180°C
