Gâteau au yaourt chocolat et caramel

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Tous mes vœux de bonheur pour ce 1er mai !

Et oui le 1er mai est une vieille tradition française qui concurrence les voeux du 1er janvier pour souhaiter à nos proches bonheur, santé, joie… Et pour accompagner ces voeux et les encourager on offre traditionnellement un brin de muguet en guise de porte-bonheur.

En ce jour férié par ce brin de muguet mais un dessert chocolaté, une autre manière de d'(ap)porter du bonheur !

Bon 1er mai à chacun et tous mes voeux !

Pour 8 personnes :img_8463

  • 200 grammes de chocolat pâtissier
  • 80 grammes de beurre
  • 3 oeufs
  • 3 pots de farine
  •  sachet de levure chimique
  • 1 pot de yaourt
  • 8 caramels

 

 

Préchauffer le four à 170°C.

img_8464Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes avec le beurre.
Mélanger le yaourt avec la levure, la farine et les œufs.img_8465

Rajouter le chocolat fondu et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène. Ajouter les caramels coupés en dés. Mettre le tout dans un moule.

Décorer la pâte avec quelques Michoko au chocolat noir 😉

Cuire au four pendant 25-30 minutes à 170°C

img_8466

 

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