J- 9 avant l’été !!!
Alors on se met dans l’ambiance estivale avec des bâtonnets glacés aux fruits rouges, que l’on peut customiser à volonté pour en faire LE dessert de l’été.
Un simple mélange de yaourt à la grecque et de fruits en purée et le tour est joué. Dégustez, savourez, c’est déjà l’été !
Pour 6 bâtonnets de glace :
- 300 grammes de yaourt à la grecque
- 450 grammes de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles, …)
- coulis de fruits rouges
- 60 grammes de sucre glace
Laver et couper les fruits en morceaux. Écraser les fruits à la fourchette ou avec un presse-purée. Mélanger les fruits avec le yaourt et le sucre.
Remplir des moules à bâtons glacés en commençant par mettre un peu de coulis de fruits rouges dans le fond.
Laisser au congélateur au minimum 4 heures.