Sablés tout chocolat

C’est bientôt l’heure du goûter ??! Voici une idée pour accompagné votre café : des sablés tout chocolatés. Avec mon nouveau Companion nous avons réalisé ces délicieux biscuits enfin surtout lui, moi je n’ai eu qu’à les décorer avec mon nouveau tampon ScrapCooking Ingrédients pour 4/6 personnes 300 grammes farine 100 grammes sucre 2 œufs 150 grammes…

Birthday’s cake !

4 Octobre 1987 – 4 Octobre 2017 : On y est, 30 ans sont passés ! Célébrons donc l’entrée dans cette troisième décennie, avec quelques amis et quelques délices que nous offrent la nature automnale. Alors, prenez trois pommes et mélangez les avec des pépites de chocolat noir, un peu de farine, du sucre, de…

Muffins vanillés

Que faire en dessert par un temps aussi pluvieux ? Une petite douceur qui nous réchauffe le cœur évidemment ! Et cette douceur, en ce dimanche, ce sont de délicieux muffins aux arômes de vanille. Surmontés d’une crème pâtissière (oui bon pas très légère certes) ils se transforment en cupcakes savoureux et délicatement crémeux. On…

Petits biscuits sablés

C’est bientôt l’heure du goûter ? Euh… c’est toujours l’heure du goûter (ou du thé, ou du café) avec ces petits biscuits sablés ! Régalez petits et grands avec cette recette facile à faire et à décliner selon vos goûts et vos ingrédients du moment : aux 4 épices pour se préparer à Noël, au…

Cake Chocolat Framboise

Bonjour Septembre, le mois de la rentrée, le mois des derniers apéros et pique-niques et pour cette année 2017, le mois des premières pluies… Mais, chassons la tristesse, le coup de blues et autres petites déprimes pré-automnales par ce délicieux dessert au chocolat et à la framboise. Déclinable en cake à partager ou en muffins…

Cake au citron

Serait-ce parce que Qui sera le prochain grand pâtissier ? revient mardi soir sur France 2, que j’ai eu envie de concocter, pour nos cousinages annuelles, un cake au citron selon la recette (revistée à la façon, comme d »hab’) de Christophe Michalak ? Voici pour terminer un repas, un peu copieux, un délicieux cake au citron…

Bâtonnets glacés aux fruits des bois

J- 9 avant l’été !!! Alors on se met dans l’ambiance estivale avec des bâtonnets glacés aux fruits rouges, que l’on peut customiser à volonté pour en faire LE dessert de l’été. Un simple mélange de yaourt à la grecque et de fruits en purée et le tour est joué. Dégustez, savourez, c’est déjà l’été…

Mug Cake pomme banane

Votre fin d’année ressemble étrangement à une course contre la montre ou à un marathon ? Réunions, sorties tardive du bureau, bilans de fin d’année ? Alors, pas le temps de cuisiner ??!! Et bien si, c’est possible ! Et pour ne pas trop se fatiguer et surtout pour se réconforter, voici une petite douceur…

Muffins aux myrtilles

Un anniversaire sans gâteau n’est pas un anniversaire ! Alors pour faire honneur aux quelques printemps de ma maman, je me suis mise aux fourneaux et voici le gâteau ! La base est une recette classique de muffins revisitée pour en faire un gâteau unique. C’est léger, c’est sucré, c’est acidulé et c’est presque l’été…

Gâteau au yaourt chocolat et caramel

Tous mes vœux de bonheur pour ce 1er mai ! Et oui le 1er mai est une vieille tradition française qui concurrence les voeux du 1er janvier pour souhaiter à nos proches bonheur, santé, joie… Et pour accompagner ces voeux et les encourager on offre traditionnellement un brin de muguet en guise de porte-bonheur. En…

Scones anglais

Hello ! Me voici de retour de Londres et pour poursuivre ce magnifique séjour, je vous propose un petit tea time accompagné de délicieux scones anglais ! Idéal pour se replonger en plein cœur de la capitale britannique. God Save the scones ! Enjoy your tea time (or your breakfast), les scones se dégustent à toute…

Chocolats de Pâques

Pourquoi mange-t-on des œufs, des cloches, des lapins en chocolat à Pâques ? Les œufs, comme le lapin, symbolisent la vie qui renaît au printemps et qui, pour les chrétiens, est offerte en abondance par Dieu, par la Résurrection de Jésus à Pâques. Les cloches ont un autre sens :  La semaine avant le dimanche de Pâques,…